Солени фигурки

Даниела РусеваДаниела Русева
Готвач
3194k9522k1
Солени фигурки
Снимка: Даниела Русева
3 / 5
27/03/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
40
"Ако и вие като нас обичате да похапвате през целия ден - тези соленки са точно за вас"

Необходими Продукти

  • брашно - 250 г
  • краве масло - 220 г
  • кашкавал - 100 г
  • сирене - 100 г
  • заквасена сметана - 220 г
  • сол - 1 ч.л.
  • яйца - 2 бр.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • прясно мляко - 1 с.л.
  • маково семе - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното. Настържете на ситно ренде маслото, кашкавала и сиренето.

Бакпулвера разтворете в чашка с една лъжица лимонов сок да шупне. Отделете един жълтък за намазване.

Съберете продуктите в лепкаво тесто. После доомесете, добавяйки още малко брашно.

Разточете тестото на кора с дебелина около 6-7 мм върху набрашнен плот. Изрежете фигурки с формички.

Подредете ги в тава върху готварска хартия. Намажете соленките с жълтък, размесен с една лъжица прясно мляко.

Поръсете по желание с ким, сусам, маково семе.

Изпечете солените фигурки на 180 градуса в загрята фурна до леко зачервяване.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: