Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кифлички»Кифлички с пълнеж от мармалад и сирене

Кифлички с пълнеж от мармалад и сирене

Станислава АрмяноваСтанислава Армянова
Иноватор
3792k6662k6
Кифлички с пълнеж от мармалад и сирене1 / 5
29/03/2017
Статистика
  • Преглеждания общо7 192
  • Преглеждания за месеца140
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"С мармалад или със сирене? Това е по-трудно от Шекспировата дилема"

Необходими Продукти

  • брашно - 1 кг
  • мая - 30 г
  • сол - 2 с.л.
  • захар - 120 г
  • масло - 120 мл
  • яйца - 1 бр
  • вода - 410 мл
  • мармалад - 360 г
  • сирене - 360 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маята се разтваря във водата. Добавят се сол, захар, олио, яйце. Пресява се брашното и се прибавя към сместа. От тестото се правят топчета с маса 70 г.

Всяко топче се оформя на равнобедрен триъгълник и се пълни с мармалад или сирене. Завиват се кифлички.

Оставят се да втасат 20-30 минути и се пекат в предварително намазнена тава за 14-20 минути на 210-230 градуса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: