Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Пържоли»Свински пържоли с топено сирене, краставички и бира

Свински пържоли с топено сирене, краставички и бира

Свински пържоли с топено сирене, краставички и бира
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 3
02/04/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6
"Ето това е перфектната 3 в 1 комбинация - пържолки, топено сирете и кисели краставички"

Необходими Продукти

  • свински пържоли - 6 бр.
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • риган
  • олио - 4 - 5 с.л.
  • горчица - 1 с.л.
  • соев сос - 1 с.л.
  • заквасена сметана - за намазване
  • топено сирене - 150 г
  • кисели краставички - 2 - 3 бр..
  • бира - 1/2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Свинските пържоли се измиват добре.

Смесват се в купа олиото, соевия сос, горчица и риган.

Леко се начукват пържолите с дървено чукче и поръсваме от двете страни с малко сол и черен пипер. Намазват се марината, нареждат се една върху друга и оставяме за 1 час в хладилника.

Нареждат се в намазнена тава една до друга. Всяка се намазва като филия със заквасената сметана. Краставичките се нарязвнат на полумесеци или кръгчета и се нареждат отгоре.Топеното сирене се нарязва на парчета и се разпределя отгоре пържолите.

Налива се внимателно половин чаша бира, покрива се с фолио и печем в загрята фурна 200 градуса за 50 минути.

Сваля се фолиото и се изпича до приятен златист цвят.

Сочни и много вкусни пържолки .

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: