Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Пълнени кюфтета на фурна

Пълнени кюфтета на фурна

Йорданка ТасеваЙорданка Тасева
Иноватор
3782k1k2k5
Пълнени кюфтета на фурна
Снимка: Йорданка Тасева
1 / 5
02/04/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8
"Вадете бирата, че такива вкусни пълнени кюфтета сме ви приготвили, грехота е да ги оставите да изстинат"

Необходими Продукти

  • кайма - 1 кг
  • лук - 2 глави
  • хляб - 1 филийка стар
  • яйца - 2 бр.
  • черен пипер
  • сол
  • чубрица
  • кашкавал - 200 г
  • кисели краставички - 10 бр.
  • консервирани гъби - 200 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа слагаме каймата. Прибавяме подправки на вкус. Добавяме двете яйца и нарязания на ситно лук. Филията хляб накисваме в малко вода, изцеждаме от водата и я добавяме при каймата.

Омесваме каймата хубаво, за да се подправи добре.

Нарязваме гъбите, краставичките и кашкавала на средни парчета.

Взимаме кайма, разстиламе в длан, слагаме парченца гъби, краставички и парче кашкавал и завиваме.

Оформяме кюфтетата и ги нареждаме в намазнена тава.

Печем на 190-200 градуса до готовност.

По избор сервирайте със салата според сезона.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: