Начин на приготвяне
Сваряваме кускуса, като във водата, която ври, слагаме малко сол.
След това намачкваме сиренето с вилица прибавяме киселото мляко и разбъркваме добре Нарязваме и чушките на ивици.
Към готовия кускус прибавяме маслото, млечната смес от сирене и мляко, накрая и чушките. Разбъркваме добре и сервираме
