Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Тиквена Супа»Крем супа тиква и картофи

Крем супа тиква и картофи

Valentina PsaltirovaValentina Psaltirova
Помощник Готвач
1528432339762
14/02/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
Порции
7
"Джинджифила да не пропуснете и хлебчетата да не забравите - само така гарантираме перфектен резултат"

Необходими Продукти

  • тиква - 500 г цигулка
  • картофи - 2 бр.
  • лук - 1 глава
  • масло - 2 с.л.
  • прясно мляко - 200 мл
  • хляб - 3 филийки
  • мащерка - 2 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • джинжифил - ч. л
  • тиквени семки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквата, картофите и лукът се нарязват на парчета и се сваряват. Пасират се заедно с разтопеното масло и млякото.

Добавя се настърганият на ситно ренде джинджифил, разбърква се добре, за да не остане на топка. Той леко променя сладникавия вкус на тиквата.

Поставя се да поври за 1-2 минути.

В тиган или на фурна се запичат кубчета хляб, овкусени със суха мащерка и олио.

При сервирането се добавят към тиквената супа заедно със запечени тиквени семки.

Крем супата тиква и картофи е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Крем супа с тиква е невероятно вкусна.Комбинирам я с различни зеленчуци,но тиквата дава уникален вкус.Благодаря за рецептата
01.03.2023 20:28
Анонимен
Анонимен
Не знам на кой е снимката, но тиквените семки се поднасят в супата задължително БЕЛЕНИ !!!
20.12.2021 11:11
3