Начин на приготвяне
Почистваме зелето и заедно с моркова ги слагаме за около 10 минутки в гореща вода да се сварят, за да поомекнат.
След като са поомекнали ги изцеждаме. Нарязваме пресния лук и чесъна на ситно и ги запържваме в зехтина.
Прибавяме нарязания на кръгчета морков и брюкселското зеле към пресния лук.
Подправяме със сухите подправки и оставяме за около 10 минути да се позапържат добре. Добър апетит!
