Рогчетата от едно време

04/04/2017
"Автентична рецепта за рогчета от едно време, защото тогава се правеха най-вкусните рогчета на света "
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции16
Сготви+1 точки
53 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо85 596
  • Преглеждания за месеца1176
  • Преглеждания за седмицата136
  • Коментирана4 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена53

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Разтворете в хладката вода маята+ захарта.

Отделно разбийте едното яйце+олиото. Сипете брашното в купа+солта и направете кладенче. Сипете сместа с маята и сместа с яйцето. С помощта на лъжица започнете да поемате постепенно от брашното.

Когато получите каша добавете маста (със стайна температура) и започнете да месите до получаване на лепнещо тесто. Покрийте с кърпа и оставете тестото около 30 минути.

От второто яйце вземете белтъка и към него натрошете сиренето и разбъркайте. Втасалото тесто разрежете на 4 части. Всяка част разточете на правоъгълник и в единия дълъг край сложете от сиренето.

Навийте 4 стегнати рулца и всяко руло разрежете на 4 части. Поставете ги в тава застлана с хартия и покрийте с фолио. Оставете ги отново да втасат за около 30 минути.

Разбийте жълтъка с прясното мляко и с четка ги намажете. Печете рогчетата в загрята фурна на 220 градуса около 15 минути.подобни рецепти тук

5 15
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (4)

Емилчка
Емилчка
04.03.2018 18:56
Наистина лесноо се правят и бързо свършват :)
Аз сложих наполовина масло и на половина олио вместо мас и станаха също пръхкави и много вкусни. Тестото не ми се получи лепкаво, както е казано в рецептата, но това не повлия на крайния резултат!
1
0
Марияна Петрова Иванова
страхотни :)
0
0
Елена Стефанова Йорданова
И бързо свършват:D
7
0
SkYmaSTeR_
SkYmaSTeR_
05.04.2017 19:45
Хаха, да :D
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв