Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Шницели»Панирани шницели от хайвер

Панирани шницели от хайвер

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Панирани шницели от хайвер
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
05/12/2019
Статистика
  • Преглеждания общо4 478
  • Преглеждания за месеца67
  • Преглеждания за седмицата22
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2
"Ей, такива щницели значи, най-много бира пият"

Необходими Продукти

  • хайвер - 500 г
  • яйца - 2 яйца
  • галета
  • сол
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделения хайвер от рибата го промиваме във водата, като гледаме да не нараняваме зрънцата. Отделяме ципата.

Измиваме добре от кръвта и нечистотии и го изцеждаме от водата. За целта използвах ситна цедка.

Посоляваме хайвера. Разбиваме яйцата. Оформяме шницели от хайвера, като потапяме последователно в яйце, галета, яйце.

Изпържваме в горещо олио, като редуваме първо от едната страна, след като е готова обръщаме на другата.

Готовите панирани шницели от хайвер се отцеждат върху салфетки или домакинска хартия и се поднасят.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: