Маслени захарни сладки

06/04/2017
Драга Мишева
отДрага МишеваЧирак51141
"Стара поговорка гласи, че пътят към фитнес залата е постлан с такива маслени захарни сладки "
Приготвяне25 мин.
Готвене20 мин.
Общо45 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо423
  • Преглеждания за месеца23
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

  • брашно - 250 г ц+ допълнително за домесване
  • масло - 200 г меко
  • жълтъци - 2 бр.
  • пудра захар - 100 г
  • сол - 1/4 ч.л.
  • яйца - 1 бр.
  • захар
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма купа пресейте брашното. Към него добавете маслото, пудрата захар и солта. Омесете тесто, което се получава на трохи.

Добавете двата жълтъка и отново омесете. След това добавяйте брашно докато се получи гладко тесто, което да може да се разточва.

Покрийте го с найлоново фолио и го приберете в хладилника за 40-50 минути. След това го извадете и го оставете около 15-20 минути за да се поотпусне.

Разточете тестото около 5 мм. Разточвайте внимателно, тъй като тестото е много меко и ронливо. Оформете бисквитките с помощта на формички. Вземете широк нож и внимателно махнете излишното тесто.

Отново с помощта на ножа отлепете оформените бисквитки. Поставете ги в тава, покрита с хартия за печене. Отгоре ги намажете с разбитото яйце и ги поръсете със захар.

Пекат се на 170 градуса в предварително загрята фурна. Печете ги до съвсем лек загар. Сладките се топят в устата. Ако ги прегорите ще станат горчиви и много ронливи.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар