Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Сланина в буркани

Сланина в буркани

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5018k
Сланина в буркани1 / 2
30/04/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2-3 буркана
"Най-добре употребените буркани са онези, които сме натъпкали догоре с крехка сланина!"

Необходими Продукти

  • сланина - 1 кг
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оформете сланината на парчета и ги оваляйте обилно в сол.

Подредете ги плътно в компотени буркани и поръсете отново със сол на око.

Затворете хубаво с капачките и стерилизирайте за 10 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
59
46
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

павлова
павлова
Изкисва се сланината в студена вода, сваряваш отделно саламурата от сол и вода, подреждащ сланината в буркана , заливаш със сварената и изсинала саламура, слагаш в буркана и скилидка чесънче, запечатваш и кипваш 10 мин.
20.01.2014 15:51
6
Радка Нойкова
Радка Нойкова
Сланината става супер!
25.07.2012 14:45
3