Начин на приготвяне
Пилешкото месо се сварява и накъсва на парчета. Спанакът и киселецът се почистват, измиват и нарязват. В мазнина се задушава лукът, след това настърганите моркови, нарязаният спанак и киселец.
След като поомекнат малко се добавя предварително изчистеният и измит ориз, пилешкото месо, солта, бульонът и се добавя вода / 3:1 , но аз добавям повече вода, зависи от самият ориз/. Пече се до готовност.
При сервиране може да бъде поднесено това ястие с кисело мляко.
