Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Пилешко филе със сушени домати и моцарела

Пилешко филе със сушени домати и моцарела

Потребител#184319Потребител#184319
Иноватор
3291k4738452
Пилешко филе със сушени домати и моцарела
Снимка: Потребител#184319
1 / 2
07/04/2017
Статистика
  • Преглеждания общо8 241
  • Преглеждания за месеца179
  • Преглеждания за седмицата25
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
75 мин.
Порции
2
"Ароматно, лесно за приготвяне и изискано - съвършеното пилешко ястие"

Необходими Продукти

  • пилешко филе - 2 бр.
  • сушени домати - 6 - 7 бр.
  • моцарела - 1 топче (125 г)
  • босилек
  • черен пипер
  • зехтин
  • ориз - 1 ч.ч.
  • заквасена сметана - 100 г
  • куркума
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме сушените домати и моцарелата на кубчета, а ако босилекът е пресен - на ситно. Заливаме със зехтин и разбъркваме.

На пилешките филета правим дълбок прорез напречно, осоляваме и подправяме с малко черен пипер и пълним с плънката.

Запечатваме отново филетата. Запичаме в предварително загрята фурна до златисто. Сваряваме ориза в съотношение с вода 1:3.

Добавяме щипка сол и щипка куркума. Ако е останала вода отцеждаме в гевгир. Разбъркваме със сметаната.

Сервираме в чиния ориза, а върху него и пилешките пълнени филенца. Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: