Начин на приготвяне
Бадемите се нарязват на дребно, канелата и брашното се пресяват заедно през сито, а маслото (оставено на стайна температура поне 1 час) се нарязва на малки парчета.
Всички продукти се смесват в голяма купа и се омесват до получаване на гладко маслено тесто.
Тестото се разточва на лист с дебелина около половин сантиметър.
От него се изрязват с формички или чаша бисквитки и се изпичат в умерена фурна до златисто.
Вкусните бисквитки с бадеми са готови.
