Бисквитена торта с киви, банани и ягоди

09/04/2017
Viktoria Vrachevaот Viktoria VrachevaНовак
"Торта, в която ще се влюбите от пръв поглед "
Приготвяне15 мин.
Готвене45 мин.
Общо60 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо289
  • Преглеждания за месеца85
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • бисквити - 1 голям пакет, Закуска какао
  • киви - 3 бр.
  • банани - 2 бр.
  • ягоди - 3 бр. по желание за украса
  • прясно мляко - 1. 2 л.
  • масло - 125 г
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • яйца - 5 бр.
  • есенция - ром и ванилия
  • кокосови стърготини
  • сладкарска боя - (по желание) за боядисване на крема
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата, брашното, захарта, есенцията се разбъркват с миксер и полученото се оставя настрана. Отделно 1 л мляко се сварява и маха от котлона. В него се пуска маслото да се разтопи.

Другото студено мляко (200 г) се оставя в купичка за сиропиране на бисквитите.

След като маслото се разтопи, връщаме тенджерата на котлона на по-слаб огън и изсипваме предварително разбърканата смес, като продължаваме да бъркаме енергично, докато кремът стане готов.

Махаме от котлона крема и започваме сглобяването на тортата /кремът може да се раздели на три и да се оцвети с различни бои/.

Правим ред бисквити, които топим за секунда в студеното мляко. Отгоре нанасяме слой крем, слагаме банани на шайби. Следват ред бисквити, слой крем, киви на тънки ивици, ред бисквити и финален слой крем.

Поръсваме с кокосови стърготини и ягодки.подобни рецепти тук

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар