Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Зеленчукова Супа»Крем супа от праз и нахут

Крем супа от праз и нахут

Албена АтанасоваАлбена Атанасова
Мастър Шеф
1568046473695
09/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Много вкусна, гарантирано здравословна и супер лесна за приготвяне супичка"

Необходими Продукти

  • картофи - 4 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • нахут - 250 г печен
  • домати - 3 бр.
  • зелен лук - 2 стръка
  • масло - 50 г
  • кисело мляко - 6 с.л.
  • магданоз - 1 връзка
  • вода - 1.5 л
  • червен пипер
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на ситно зеления лук, морковите и картофите, след това ги задушете в маслото до придобиване на златист цвят.

Добавете нахута, заедно с водата, черния пипер, червения пипер и солта. Варете, докато омекнат зеленчуците. Пасирайте зеленчуковата супа след това.

Доматите рендосайте и ги задушете отделно с малко вода и мазнина. При сервиране на супата добавете от двете съставки заедно с една лъжица кисело мляко и малко магданоз.

Крем супата от праз и нахут е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: