Лесно мезе за вино

28/04/2012
Роси Трифонова
отРоси ТрифоноваДарт Вейдър9049294
"Мнозина от вас сигурно вече са си сложили чашка с винце. А имате ли си хубаво мезе? Ето една лесна и достъпна идея!"
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо116 516
  • Преглеждания за месеца3601
  • Преглеждания за седмицата257
  • Коментирана7 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

  • сирене - 300 г краве, твърдо
  • моцарела - 200 г
  • зехтин - 80 мл
  • червен пипер - 1 к.л.
  • черен пипер - на вкус, млян
  • риган - 1 - 2 с.л. прясно накълцан
  • чубрица - 1 ч.л.
  • чили - 1/2 ч.л. стрита суха, люта чушка
  • портокалов сок - 3 - 4 с.л. прясно изцеден
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете двата вида сирена на еднакви кубчета и ги разпределете в две по-малки или 1 голяма чиния.

Разбъркайте с телена бъркалка зехтина с портокаловия сок и всички подправки. Сол не слагайте, защото сиренето би трябвало да е достатъчно солено.

С така забъркания дресинг полейте равномерно върху кубчетата сирене и леко ги разбъркайте. Поднесете с охладено вино.подобни рецепти тук

5 12
4 6
3 4
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (7)

Александър
Александър
03.02.2016 21:19
уникален боклук направих грешката да го направя само разваля вкуса на сиренето
2
1
дари
дари
21.04.2014 21:50
Здравеите прясно сирене има в магазин Карфур и е доста хубаво
2
4
Аз.
Аз.
05.08.2013 01:11
@Течо, ами от къде да взема българско прясно сирене? Проблема е, че няма ;)
3
0

Виж всички коментари или напиши такъв