Сьомга с гъби на фурна

02/05/2012
"И Оскар за най-добра главна роля във вкусен обяд отива при тази великолепна сьомга с гъби "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции2-3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо19 773
  • Преглеждания за месеца73
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.1 от 5

Необходими Съставки

  • сьомга - 1 голямо филе (около 500 г)
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • гъби - 150 г
  • масло - 1 - 2 с.л.
  • чесън - 3 скилидки, пресован
  • копър - 6 стръка свеж
  • лимони - 1 брой
  • лук - 2 стръка зелен, нарязани
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистените и нарязани гъби се задушават до омекване с маслото и накрая се овкусяват с подправки.

В голямо парче фолио се слага добре овкусеното със сол и черен пипер филе сьомга. Полива се с лимонов сок и се намазва с пресования чесън.

Отгоре се добавят задушените гъби, накълцания лук и копър и се подреждат кръгчета лимони.

Фолиото се завива много добре и пакетът се слага в тава в загряна фурна на 200 градуса. Пече се около 20-25 минути.

Сьомгата с гъби на фурна се поднася с охладено бяло вино.подобни рецепти тук

5 6
4 6
3 4
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Иван
Иван
09.02.2014 19:25
Страхотна рецепта
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв