Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Курабийки»Великденски курабийки с парченца шоколад

Великденски курабийки с парченца шоколад

Великденски курабийки с парченца шоколад
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 5
15/04/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
60 мин.
Порции
30
"Те носят радост и на малки, и на пораснали деца"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • кисело мляко - 1.2 ч.ч.
  • разтопена мас - 1.2 ч.ч.
  • сода за хляб - 1 ч.л. равна
  • амонячна сода - 1 пакет
  • ванилия
  • лимонови корички
  • брашно - около 700 г
  • белтък - 1 бр. за намазване
  • шоколад - 2 с.л. парченца
  • захарна декорация
  • захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиват се яйцата със захарта, добавя се разтопена мас, кисело мляко с разбита в него сода от двата вида, ванилия, лимоновите корички и парченца шоколад.

Замесва се тесто, да не лепне, и се разделя на две части .Оставя се за 10 минути на хладно.

Първата част се разточва на кора и се изрязват различни фигурки, нареждат се в тава върху хартия за печене.

Втората част се оформят на топчета и отгоре леко се притискат с вилица.

Намазват се с разбит белтък, половината сладки се украсяват с захарна декорация, а другите се поръсват със кристална захар.

Печем в загрята фурна 180 градуса до златисто - по тънките за 12-15 минути са готови.

Весел и шарен Великден!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: