Gotvach.bg»Рецепти»Солени Печива»Пирог»Пирог със сладко от вишни и орехи

Пирог със сладко от вишни и орехи

Станислава АрмяноваСтанислава Армянова
Иноватор
3792k6662k6
Пирог със сладко от вишни и орехи
Снимка: Станислава Армянова
1 / 3
20/04/2017
Статистика
  • Преглеждания общо2 308
  • Преглеждания за месеца30
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
8
"Опитайте и ще разберете защо всички са полудели по този пирог - уникална вкусотия"

Необходими Продукти

  • брашно - 4 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • ванилия - 2 бр.
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода - 1 щипка
  • олио - 1 ч.ч
  • орехи - 200 г смлени
  • сладко от вишни - около - 400 - 500 г
  • сухари - 200 г
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното, ванилията и бакпулверът се пресяват. Киселото мляко се гаси със содата. Сухарите и орехите се смилат. Яйцата със захарта се разбиват до побеляване. Към тях се прибавят млякото, олиото и постепенно се добавя брашното. Меси се меко и гладко тесто.

Плънката приготвяме, като смесим сухарите, орехите и сладкото от вишни. Ако е много сухо се добавя малко вода.

От тестото отделяме малка топка, а голямата разточваме с диаметър по-голям от тавата. Намасляваме и набрашняваме тавата (по-голяма от 26 см диаметър). Слагаме разточеното тесто, като се стремим и стените да бъдат покрити с тесто.

Върху него изсипваме сместа със сладкото. Малкото топче тесто се разточва и се нарязва на ленти. Те се поставят върху плънката и се преплитат. Загъват се стените на тестото.

Пече се в загрята фурна на 230-250 градуса докато покафенее тестото - 40-50 минути. След като се охлади се поръсва с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: