Начин на приготвяне
В купа се смесват рикотата, изварата, ванилията и пудрата захар. Те се разбиват с миксер, докато се получи хомогенна смес с гладка консистенция. Лимоновата кора се измива и се нарязва на ситно.
Добавя се към крема и се разбърква добре. Оставя се кремът на хладно да стегне. През това време бананът и кивитата се почистват и се нарязват на дребно.
Вземат се високи десертни чаши на столче. На дъното на всяка чаша се слага по 1 бисквитка Върху нея се слага от стегналия крем.
Слагат се от плодовете и се завършва с крем. Върху всяка чаша се поръсва с бадемите и канелата. Оставя се на хладно десертът.
