Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кифлички»Супер бързи и меки кифли с орехова плънка

Супер бързи и меки кифли с орехова плънка

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k19k4k20k23
Супер бързи и меки кифли с орехова плънка
Снимка: Мария Симова
2 / 3
20/04/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
32
"Мекичките са най-вкусният начин за пожелаете на цялото семейство Добро утро"

Необходими Продукти

  • за тестото
  • брашно - 600 г
  • бакпулвер - 1 бр.
  • сол - 1 ч.л.
  • олио - 100 мл
  • заквасена сметана - 200 г
  • прясно мляко - 200 мл
  • суха мая - 1 пакетче
  • плънка
  • орехи - 150 г смлени
  • захар - 100 г
  • канела - 1 ч.л.
  • прясно мляко - малко
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе си плънката, като смесите смлените орехи, захарта, канелата и добавете малко мляко на етапи до получавани на гъста каша, разбъркайте.

В купа пресейте брашното, добавете бакпулвера и солта, разбъркайте и оформете кладенче. В него сипете олиото, сметаната, и топлото мляко с маята, замесете меко тесто. Разделете тестото на две равни части и оформете топки.

Всяка топка разточете на лист, намажете с плънка равномерно, разделете на 16 триъгълни парчета а тях навийте на кифли. Подредете в застланата с хартия за печене тава и включете фурната на 180 градуса.

Намажете кифлите с разбит белтък с 1 с.л. олио и поставете в нагрятата фурна, печете за около 15 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
55
41
30
20
10
Дай твоята оценка: