Картофено чудо с варени яйца

24/04/2017
Eлзаот EлзаНовак
"С право е наречено чудо, ако добавите към него и чаша студена бира, нещата обещават съвсем да излязат от контрол "
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо9 364
  • Преглеждания за месеца153
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг-
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете картофите и ги намачкайте. Добавете натрошеното сирене, сметаната, черен пипер и ако е необходимо - малко сол. Разбъркайте хубаво. Идва ред на бешамела.

В тиган загрейте маслото и 1 с.л. олио сложете брашното и запържете за кратко, добавете по малко от студеното мляко и бъркайте непрекъснато до получаването на гладка каша. Прибавете сол и щипка индийско орехче.

В тавичка (моята е с размери 20-20 см) сипете малко олио и наредете нарязаните на половинки яйца. Върху тях разпределете картофената смес, направете дупки с вилица в нея.

Залейте със бешамела поръсете с малко настърган кашкавал и сложете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 30 мин. Оставете ястието да изстине малко и нарежете и се насладете.

Хубаво е и топло и студено.

Чудесно върви с чаша студена бира!подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар