Кекс от пилешки дробчета с яйца

22/04/2017
"Когато един кекс има нужда от бира, то това не е обикновен кекс, а кекс от пилешки дробчета с яйца "
Приготвяне30 мин.
Готвене35 мин.
Общо65 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо600
  • Преглеждания за месеца122
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешките дробчета се измиват и поставят в тенджера, покрити с вода и малко сол се варят за 5 минути и се прецеждат. Сваряват се морковът и яйцата, морковът се реже на малки кубчета, а от яйцата се нарязват само белтъците.

В купа смесваме пилешки дробчета, нарязани сварени яйца, зелен лук, магданоз, копър, моркови. Поръсва се с малко сол и черен пипер, разбърква се. Отделно се разбиват с тел яйцата с щипка сол и сипваме в купата при дробчетата.

Приготвя се продълговата форма за кекс, като се намазва с олио и поръсваме с брашно. Сипва се сместа и отгоре се заравнява.

Фурната загрята на 180 градуса, печем докато стегнат яйцата, около 35-40 минути. При натискане отгоре с пръсти е твърдо и се изважда от формата в чиния, като си помагаме с лопатка.

С къдрав нож се реже на парчета и сервираме със зелена салата. Страхотно мезе с чаша вино и добри приятели !подобни рецепти тук

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

zarq666@gmail.com
zarq666@gmail.com
12.06.2017 11:47
Страхотна рецепта! Отива веднага в любими!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв