Кифлички с нукрема

24/04/2017
"Обзалагаме се, че няма да ги опазите дори и за снимка "
Приготвяне30 мин.
Готвене35 мин.
Общо65 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 346
  • Преглеждания за месеца153
  • Преглеждания за седмицата67
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

  • Брашно - 600 г
  • яйца - 1 бр.
  • прясно мляко - топло - 200 мл
  • масло - меко - 50 г
  • олио - 2 с.л.
  • захар - 70 г
  • мая - суха - 7 г
  • сол - 2 - 3 щипки
  • за плънката
  • течен шоколад - нукрема на вкус
  • белтъци - за намазване
  • захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От продуктите се омесва средно меко тесто, като не е нужно да се активира маята предварително. Тестото се оставя на топло да втасва.

След това се разделя на 4 части - от всяка се разточва кора.

Хубаво е да се очертава с капак от тенджера кората, за да се получат еднакви кифлички.

Всяка част се разточва на кръг. Дели се на 8 сектора. Във всеки сектор се поставя по 1/2 ч.л. нукрема откъм широката част. Навива се напред и се получава кифличка.

Приготвените кифлички се редят в тавата от фурната, застлана с хартия за печене.

Покриват се и се изчакват на топло да втасат.

След това се намазват с белтък, поръсват се със захар и се пекат във студена фурна, която се включва на 180 градуса.

Пекат се до приятен загар.подобни рецепти тук

5 10
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар