Gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от лимонени кори

Сладко от лимонени кори

Албена АтанасоваАлбена Атанасова
Мастър Шеф
1568046473695
Сладко от лимонени кори
Снимка: Албена Атанасова
1 / 2
25/04/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4
"Уникално ароматно и вкусна сладко, с което ще засенчите всички кулинарни постижения дори и на баба си"

Необходими Продукти

  • лимони - 1 кг
  • захар - 1. 5 кг
  • вода - 1 литър
  • индрише - 2 листенца
  • орехи - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лимоните измийте и обелете дълбоко. Отделете корите и ги нарежете на малки парчета. Сложете ги в малко вода да кипнат за 2 минути.

След това прецедете лимонените кори, изхвърлете тази вода и сложете вече отмерената нова едни литър.

Ако искате може да на нарежете и меката част на лимона, но оригиналната рецепта е само с корите.

Варите лимонените кори заедно с натрошените два ореха и захарта до необходимата гъстота. Десет минути преди края на варенето пуснете двете листа индрише.

Когато сладкото е готово изсипете в буркани. Ако желаете да съхраните за по-дълго време стерилизирайте допълнително за 5 минути вече затворените буркани.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: