Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Лодки от авокадо, зеленчуци и козе сирене

Лодки от авокадо, зеленчуци и козе сирене

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Лодки от авокадо, зеленчуци и козе сирене1 / 2
25/04/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2
"Обещаваме ви изтънчено ястие, което да ви накара да си отворите втора бутилка добре изстудено бяло вино"

Необходими Продукти

  • авокадо - 1 бр.
  • грах - 20 г
  • царевица - 20 г
  • моркови - 20 г
  • козе сирене - 60 г
  • копър - 2 щипки пресен
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За основа на лодките се използва кората на авокадото.

Месестата част на авокадото се нарязва на кубчета. Граха, царевицата и морковите ги бланшираме.

Нарязваме на ситно копъра. Кубчетата авокадо се смесват заедно с морковите, царевицата, граха и половината от нарязания на ситно копър. Овкусяваме с черния пипер и солта.

В двете половина на авокадото изсипваме сместа.

След това върху всяка лодка поръсваме козе сирене. Поставяме във фурна загрята на 200°C и печем докато сиренето се зачерви.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: