Шаран в тенджера

от
Рецепта за Шаран в тенджера
Ястия с месо
видяна1739 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • риба - 180 гр.
  • лук - 100 гр.
  • олио - 25 мл.
  • брашно - 5 гр.
  • чесън - 5 скилидки
  • дафинови листа - 1 бр.
  • бяло вино - 10 мл.
  • сол
  • бахар

Приготвяне на Шаран в тенджера

Почистените лукчета се запържват с олио. Прибавя се малко брашно, няколко скилидки нарязан чесън, черен пипер, сол, дафинов лист и бахар.

След като се позапържи се залива с малко вода и бялото вино.

Нарязаната риба се пуска в получения сос и се слага да ври на тих огън.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!