Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Пастет»Пастет от сушени домати

Пастет от сушени домати

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k35k16k16k12
Пастет от сушени домати
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 4
25/04/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4
"Уникален аромат и неповторим вкус, които може да намажете на филийка"

Необходими Продукти

  • сушени домати - 100 г
  • кедрови ядки - 30 г
  • каперси - 20 г
  • чесън - 1 скилидка
  • червен пипер - 1/4 ч.л.
  • босилек - 1/4 ч.л. сух (или стръкче пресен)
  • риган - 1/4 ч.л.
  • зехтин - 3 - 4 с.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете сушените домати в гореща вода за 20 минути, за да омекнат и да се хидратират.

Отцедете ги добре от водата и поставете в дълбок съд, присъединете към тях всички останали продукти.

Пасирайте до гладка смес и ако прецените добавете още от подправките и сол на вкус.

Сервирайте пастета върху препечени филийки (може и с парченца сирене отгоре) или в компания с паста.

Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка: