Суван кюфте

26/04/2017
"Ароматно ястие за ценителите на сочните кюфтенца, а останалите трябва да опитат, за да се присъединят към клуба "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо614
  • Преглеждания за месеца79
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг-
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • кайма - 1 кг
  • ориз - 100 г
  • лук - 2 глави
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 150 мл
  • брашно - 50 г
  • масло - 50 г
  • магданоз - 10 г
  • черен пипер - 5 г
  • сол - 5 г
  • вода - 100 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В подходящ съд сложете каймата, ориза, яйцата и черния пипер. Започнете да ги месите до добро хомогенизиране. От така приготвената смес и се оформят кюфтета.

Лукът се обелва и нарязва на малки парчета. Загрява се мазнината. В нея първо се запържва лукът до златисто. След това се прибавя брашното и се добавя водата. Получава се хубав сос.

В получения сос пускаме кюфтетата, прибавяме маслото, поръсваме с магданоз и оставяме да ври на тих огън до готовност.

Получава се ароматно ястие.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар