Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Ориз на Фурна»Пилешки бутчета с ориз и гъби на фурна

Пилешки бутчета с ориз и гъби на фурна

ЛидияЛидия
Новак
1715848303
Пилешки бутчета с ориз и гъби на фурна
Снимка: Лидия
1 / 5
27/01/2023
Статистика
  • Преглеждания общо38 530
  • Преглеждания за месеца1 409
  • Преглеждания за седмицата179
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена11
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
6
"Ястие, което може да приготви всеки - класически пилешки бутчета с ориз и гъби ~"

Необходими Продукти

  • пилешки бутчета - 6 бр. /долна част от бутчето/
  • лук - 1 глава зрял
  • моркови - 1 бр.
  • гъби - 250 г
  • ориз - 300 г
  • сол
  • олио
  • черен пипер
  • куркума
  • магданоз - пресен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешките бутчета ги кипвате за 15 минути в тенджера с 1 ч.л. сол и ги измивате на течаща вода.

Гъбите предварително сте ги нарязали и сварили в отделна тенджерка за 10-15 минути, след което ги изцеждате през гевгир.

Нарязвате лука на ситно, настъргвате моркова и ги поставяте в тиган с 4-5 с. л. олио да ги задушите, към тях прибавяте прецедени от водата гъби.

Също към тях добавяте 1 ч. л. сол, щипка черен пипер, щипка куркума и 300 мл вода.

В тава изсипвате 300 г ориз, добавяте задушените лук, морков и гъби. Разбърквате с лъжица да стане равномерно ориза и зеленчуците в тавата и подреждате пилешките бутчета.

Доливате вода да покрие ориза и бутчетата. Може да добавите още малко сол и на ситно нарязан магданоз.

Слагате тавата във фурната и печете ориза на фурна на 180 градуса за 30-40 минути.

Пилешките бутчета с ориз и гъби на фурна са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: