Начин на приготвяне
Първо, слагате да ви заври вода в тенджера. Когато е готова, прибавяте една чаена лъжичка сол и малко олио и сипвате пенето да поври от 5-8 минути.
През това време на тиган слагате маслото, топеното пушено сирене, Бри сиренето и ги разбърквате. След това прибавяте сметаната и черния пипер.
Оставяте за около 5 минути на котлона. Отцеждате хубаво пенето, прибавяте го в тигана със сметаната и разбърквате хубаво.
Накрая настъргвате кашкавала.
