Прясно зеле с варена наденица

03/05/2017
Албенаот АлбенаИноватор 3x
"Зеле с наденица - вкусна идея за обяд, от която веднага ще се възползваме "
Приготвяне15 мин.
Готвене50 мин.
Общо65 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо171
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • зеле - 1 средно голяма зелка
  • домати - 3 бр. или 1 ч.ч.от консерва
  • червен пипер - 1 с.л.
  • сол
  • олио - 5 с.л.
  • лимонена киселина - 1/3 к.л.
  • наденица - варена с подправки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зелето се нарязва на тънки ивици. Намачква се с ръце и с една супена лъжица сол. Прехвърля се в тенджерата, в която ще се готви ястието.

Прибавя се олиото, червеният пипер и нарязаните на ситно домати (може да са и от консерва).

Долива се една чаена чаша вода, похлупва се с капак и се слага на котлона да ври на умерена температура. От време на време е нужно зелето да се разбърква.

При необходимост се долива вода и се добавя още сол. Малко преди да се е сварило зелето се прибавя нарязаната наденица.

Накрая се добавя малко лимонена киселина за да се убие сладникавият вкус на зелето. Лимонената киселина може и да не се прибавя, според личните предпочитания.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар