Gotvach.bg»Рецепти»Солени Печива»Солен Кекс»Кекс от кайма със заквасена сметана

Кекс от кайма със заквасена сметана

GabrielaGabriela
Новак
351385879
Кекс от кайма със заквасена сметана
Снимка: Gabriela
1 / 4
04/05/2017
Статистика
  • Преглеждания общо2 124
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
100 мин.
Порции
8
"Заклети почитатели сме на кексовете с кайма, за тях никога не се притесняваме дали ще бухнат дотатъчно и са ужасно вкусни с бира"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г
  • лук - 1 глава
  • галета - 50 г
  • яйца - 5 бр.
  • заквасена сметана - 200 г (1 малка кутия)
  • бекон - 4 - 5 тънки парченца
  • кашкавал - 100 г
  • сол
  • чубрица
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо си правим каймата. В една купа сипваме каймата и към нея добавяме лука, галетата, 1 яйце, сол и чубрица.

Когато каймата е готова я разстиламе в продълговата форма за кекс. Тя трябва да покрие тавичката хубаво от всичките и страни и дъното.

Обличаме четирите страни (стени) с парченцата бекон. Дъното намазваме със заквасената сметана.

Слагаме кашкавала от горе и чукваме останалите яйца и поръсваме със сол. Слагаме го да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 80 мин.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: