Домашна торта с крем

09/05/2017
Maria Petrova
отMaria PetrovaНовак18512
"Никой не закъснява за масата, когато в хладилника чака домашна торта с крем "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
18 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо75 113
  • Преглеждания за месеца1673
  • Преглеждания за седмицата481
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена18

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Осемте яйца, захарта и ванилията се разбиват. Към получената смес се прибавят брашното, което е смесено с бакпулвера и половината газирана вода.

Сместа се разделя в три еднакви купички, в едната се прибавя какаото за кафявия блат, другите остават жълти. Блатовете се пекат един по един в тавичка, която е предварително намаслена и покрита с брашно.

Кремът се приготвя като 900 мл от прясното мляко се слага в тенджерка да заври на котлона със захарта и ванилията.

След това на струя се прибавят предварително разбитите жълтъци с брашното и 100 мл мляко, като се разбърква постоянно. Най-накрая слагаме маслото. Оставяме кремът да поизстине.

Редуваме блатовете жълт, кафяв, жълт и върху всеки блат слагаме газирана вода за сиропиране, крем и после пак блат.

По желание може да се поръси с настърган шоколад или орехи или друг вид стърготини.подобни рецепти тук

5 3
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Елена Атанасова
Наиста не се надигна
Както ги сложих такива ги извадих
Няма да я повторя
0
0
Николина Панчева
според мен трябва да се надигне .
0
0
Потребител#205783
Най лошата торта която съм правила някога.Съжалявам но пробвах два пъти и нищо не стана. Блатовете не се надигнаха изобщо.
0
0
Maria Petrova
Maria Petrova
13.02.2018 16:31
Не знам как не са се надигнали, при положение, че има бакпулвер и газирано. Искрено съжалявам! При мен винаги се получава...
5
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!