Кокосова торта без брашно и захар

09/05/2017
Симеон Къневот Симеон КъневЧирак
"И наградата за най-вкусна торта без брашно и яйца се печели точно от тази рецепта "
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо317
  • Преглеждания за месеца316
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4,8 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • яйца - 6 бр. (3 за блата и 3 за крема )
  • фурми - 20 бр. (15 за блата и 5 за крема )
  • банани - 3 бр.
  • кокосови стърготини - 120 г
  • орехи - 100 г
  • канела - 1 щипка
  • кафе - 1 ч.л.
  • шоколад - 1 бр.
  • захарни пръчици - за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Подготвяме фурмите като им отстраняваме костилката. Взимаме тези за блата и ги слагаме в кухненски робот, заедно с 3 яйца и разбиваме до пяна.

Добавяме кокосовите стърготини, канелата и кафето и разбиваме отново. Накрая слагаме орехите и правим няколко оборота - те си остават на парченца.

Взимаме форма за торта с отделящи се стени, намазняваме и набрашняваме с галета, изсипваме сместа и притискаме към дъното, докато хубаво се заравни.

Крема приготвяме отново в робота, като слагаме останалите 3 яйца и 5 фурми, завъртаме няколко оборота и започваме да добавяме бананите на парчета, до постепенното хомогенизиране на крема - ако бананите са от големите, може да се използват само два.

Изсипваме получената смес върху блата, подравняваме и слагаме да се пече в предварително загрята фурна на 140 градуса, около 50 минути. Когато извадим готовата торта, с нож внимателно отделяме ринга и поставяме в подходяща чиния.

Шоколада рендосваме отгоре и украсяваме със захарни пръчици. След 2 часа в хладилник е готова за консумация.подобни рецепти тук

5 5
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар