Къри кюфтенца с жасминов ориз

10/05/2017
"Кюфтенца за шампиони, които ще станат любими на цялото семейство "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо324
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • кайма - 500 г
  • лук - 1 глава
  • чесън - 5 - 6 скилидки
  • люти чушки - 1 бр.
  • домати - 2 бр. от консерва
  • къри паста - 1 с.л.
  • джинджифил
  • индийско орехче
  • черен пипер
  • сол
  • ориз - 1 ч.ч. жасминов
  • вода - 2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Овкусете каймата и от нея оформете малки кюфтенца. Оваляйте ги в брашно и изпържете в малко загрято олио. Извадете ги в чиния.

В същия тиган добавете олио и изпържете лука и чесъна. Към тях добавете доматите, лютата чушка, кърито и върнете кюфтенцата в тигана.

Прибавете подправките и оставете ястието да покъкри десетина минути. През това време сварете ориза за около 15 минути.

Сервирайте кюфтенцата върху ориза и поръсете с магданоз или кориандър.подобни рецепти тук

5 8
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар