Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Печени Картофи»Печени пресни картофи с пушен пипер

Печени пресни картофи с пушен пипер

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
1k12k3k8k12
Печени пресни картофи с пушен пипер
Снимка: marcheva14
2 / 5
21/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Търсенето на съвършеното пролетно бирено мезе приключи - то вече е на масата"

Необходими Продукти

  • пресни картофи - 6 - 7 бр.
  • зелен лук - 3 стръка
  • пушен червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер
  • сол
  • краве масло - 30 г
  • копър - пресен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресните картофи само се измиват хубаво, без да се обелват. Правят се напречни разрези и се поставят на дъното на йенска тенджера, чието дъно предварително е намазано с масло.

Натриват се хубаво със сол, черен и пушен червен пипер и разтопено краве масло. Хубаво е в прорезите също да се сложи от подправките.

Отгоре картофите се поръсват с нарязани на дребно зелен лук и пресен копър.

Тенджерата се похлупва, слага се да се пече на 200 градуса.

Малко преди готовност се маха капакът и картофите се допичат до хубава коричка.

Печените картофи се поднасят топли и са чудесна гарнитура за различни печени меса.

Печените пресни картофи с пушен пипер са готови.

Източник: Фрамар

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
58
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Албена Асенова
Албена Асенова
Благодаря!Но мога да кажа,че аз има доста да уча от теб и да имам смелостта да приготвям наистина сериозни рецепти,като тия излезли от твоята кухня!При теб нещата са направо висш пилотаж! :-)
14.05.2017 19:04
1
Покажи всички подкоментари
marcheva14
marcheva14
Албенка, разрешавам си да кача още две снимки към твоята рецепта "Печени картофи с пушен пипер". Благодаря ти за споделеното! Научи ме да правя хубави картофи с подправки, а и не само тях.
14.05.2017 18:14