Сладкиш с грис от старите тефтери

14/05/2017
Мария Симова
отМария СимоваИноватор560365553
"В старите тефтери се крият рецептите за най-вкусните сладкиши "
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
47 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо73 877
  • Преглеждания за месеца3087
  • Преглеждания за седмицата527
  • Рейтинг4.9 от 5
  • Сготвена47

Необходими Съставки

  • яйца – 3 бр.
  • захар – 110 г
  • олио – 130 мл
  • кисело мляко – 400 г
  • пшеничен грис – 220 г
  • брашно – 200 г
  • бакпулвер – 1 бр. (10 г)
  • стафиди – 100 г
  • ванилии – 2 бр. (общо 0.04 г)
  • за сиропа
  • захар – 400 г
  • вода – 800 г
  • лимон – 0.5 бр. сока и кората
  • конфитюр от кайсии – 3 с.л. за намазване
  • кокосови стърготини - за поръсване
* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Започнете със сиропа, като смесите всички съставки за него и варите 5 минути, след което оставете да се охлади напълно.

Смесете пресятото брашно, пшеничния грис, бакпулвера и стафидите, разбъркайте.

В купа разбийте яйцата със захарта, добавете олиото, киселото мляко, ванилиите, като след всеки добавен продукт разбивате сместа за по 1-2 минути.

Прибавете смесените сухи съставки поетапно, като разбърквате с шпатула.

Сипете сместа в правоъгълна тава, намазана леко с олио и поръсена с брашно. Печете на 180 градуса за около 35-40 минути.

Нарежете на парчета, на желаните от вас размери и залейте горещия сладкиш със студения сироп. Намажете сладкиша с конфитюра и поръсете с кокосови стърготини.

Чудно вкусен и малко позабравен сладкиш от старите тефтери.подобни рецепти тук

5 14
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар