Начин на приготвяне
Изчистват се и се нарязват крушите на тънки резенчета. Карамелизират се с 1 к.ч. захар, 60 г масло и се добавя ромът.
Приготвя се пудингът по указаната рецепта на опаковката.
Разстелва се бутер тестото в съда, в който ще се пече, на дъното му е постлана хартия за печене.
Повдигат се леко крайчетата по стените на съда. Върху тестото се изсипва готовият пудинг.
Отгоре се подреждат карамелизираните круши и се заливат с останалия карамел. Пече се в гореща фурна за около 20 минути.
