Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Рулца»Рулца от тиквички с пълнеж

Рулца от тиквички с пълнеж

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k69k
22/05/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
4 мин.
Общо
19 мин.
"Неприлично вкусно предястие с тиквички, което обаче няма да се посвеним да опитаме!"

Необходими Продукти

  • тиквички - нарязани по дължина тънко
  • сол
  • черен пипер
  • зехтин
  • крема сирене - 120 г
  • сирене - 50 г
  • чесън - 2 скилидки пресован
  • къри - на око
  • индийско орехче - 1/3 ч.л.
  • мед - 1 с.л.
  • соев сос
  • балсамов оцет
  • кедрови ядки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се почистват, нарязват на тънки парчета по дължина. Поръсват се със сол и черен пипер, добре се намазняват и се мятат на загряна скара за 3-4 минути от всяка страна. Изпечените тиквички се слагат да се мариноват в смес от соев сос, балсамов оцет и мед.

За пълнежа разбийте крема сиренето с натрошеното сирене, малко сол, черен пипер, къри и индийско орехче на вкус.

Във всяка маринована и леко отцедена тиквичка се слага по лъжичка от пълнежа напречно и се навива на стегнато рулце внимателно. Подреждайте по 3 тиквички в чиния една до друга.

Отгоре поръсете с малко запечени на сух тиган кедрови ядки и полейте с 1 лъжичка от маринатата. Поднесете рулцата от тиквички с пълнеж като предястие.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
57
41
30
22
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Татяна Димитрова
Татяна Димитрова
В моята рецепта тиквичките са запечени без мазнина на тиган, но не грилован
25.01.2016 15:40
maria
maria
вкусни станаха,оставих ги за малко с клечки за заби хванати,за да не ми се разпаднат рулцата.
03.04.2015 21:25