Да помогнем на Мишо да проходи

Кюфтета с доматен сос

11/03/2010
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции1
Изпрати Кюфтета с доматен сос
до име:
до имейл:
от име:
от имейл:
Прати
Статистика
  • Споделяния
  • Харесвания
  • Преглеждания общо10 091
  • Преглеждания за месеца72
  • Преглеждания за седмицата10
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4,8 от 5

Необходими Съставки

  • телешко месо - 160 гр.
  • хляб - 25 гр.
  • лук - 1 глава
  • олио - 1 ч. ч.
  • доматено пюре - 10 гр.
  • яйца - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • керевиз
  • червен пипер
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил

Приготвяне на Кюфтета с доматен сос

Месото се смила и към него се прибавят ситно нарязания лук, магданоз, черен пипер, накиснат и изстискан хляб, яйцето и сол.

От добре омесената смес се правят кюфтетата, които се панират в брашно и се пържат в гореща мазнина.

В отделен съд се пържи нарязания лук. Прибавя се брашното и като стане златисто, се слага доматеното пюре и червения пипер. Прибавят се и настърганите моркови и керевиза. Ръси се сол.

Залива се с месен бульон. Сосът се вари до омекване на зеленчуците. Пасира се и се добавя ситно нарязан магданоз.[подобни рецепти тук]

  • Google+
  • Pinterest

4.8
Общо 5 гласували
5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
mama
23.03.2013 19:44
Колко брашно? Не е записано в рецептата. И 1 ч.ч. олио не е ли много? Това ще плува в мазнотия.
мими
23.10.2015 11:52
Според мен може би има предвид общо- от тази чаша се ползва и за пърженето на кюфтетата и за лука за соса. Иначе наистина ще е много мазно
0
0
0
0
Гери
23.03.2013 19:41
Да си направя кюфтета само за мен :) Интересен сайт, повечето рецепти са все за една порция. Иначе да мисля, че ще стане вкусно.
0
0
Георги
23.03.2013 19:19
Точно това е рецептата! Ммммммм... Вкусно!!!
0
0

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още рецепти с

Вкусна и бърза рецепта за Кюфтета с доматен сос. Доволен ли си от това, което намери? Прегледай другите ни рецепти за Кюфтета с доматен сос. Избрани рецепти от българската и чуждестранна кухня. Съвети как да сготвим Кюфтета с доматен сос в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с безброй ястия, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.