Питка със суроватка

26/05/2012
Дебелата Берта
отДебелата БертаДжедай5108145
Приготвяне30 мин.
Готвене45 мин.
Общо75 мин.
Порции1 бр.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 558
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3.3 от 5

Необходими Съставки

  • яйца - 1 брой
  • суроватка - 300 мл (цвика от киселото мляко)
  • сол - 1/2 с.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • олио - 1 ч.л. или зехтин
  • оцет - 1/2 ч.л.
  • мая - 1/2 кубче
  • брашно - около 500 - 600 г
  • сирене - 200 г натрошено
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята в суроватката със захарта, като бъркате, докато се разтвори.

След това към нея добавете всички останали продукти и постепенно с брашното замесете гладко и меко тесто.

Оставете го на топло да втаса за около 1 час.

След това късайте от тестото големи топки, всяка приплесквайте, слагайте натрошено сирене и оформете с намазнени ръце на топка. Подреждахте ги в намазнена тава.

Оставете да втаса пак и намажете с олио или разбито яйце с олио.

Сложете питката със суроватка да се пече в загряна на 190 градуса и до готовност.
подобни рецепти тук

5 0
4 3
3 2
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!