Картофени топки със сирене

21/05/2017
Tania Rusenova
отTania RusenovaМастър Шеф9959813802
"Бирата няма търпение да се запознае с тези хрупкави картофени топки със сирене "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
20 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо17 117
  • Преглеждания за месеца73
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена20

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелват се картофите и се сваряват в леко подсолена вода с 2-3 скилидки чесън - само за лек аромат.

След това се намачкват или се пасират, прибавят се натрошеното сирене, настърганият лук и подправките.

Омесва се всичко и се прибавят 1 бр. яйце и 1 бр. жълтък, след което отново добре се размесва. Оставя се да престои 1 час.

Правят се топки и се овалват в брашно, а после в добре разбития белтък и другото яйце. Пържат се в сгорещено олио или се пекат в намаслена тава в умерена фурна.подобни рецепти тук

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар