Пилешки дробчета със сметана

27/05/2012
Роси Трифонова
отРоси ТрифоноваИноватор9049293
"Този път пилешките дробчета ще изневерят на бирата и ще заформят краткотрайна, но страстна афера с бутилка добре изстудено бяло вино "
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо19 119
  • Преглеждания за месеца74
  • Преглеждания за седмицата21
  • Рейтинг4.1 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистените и подсушени дробчета се накисват в прясното мляко за няколко часа.

След това се отцеждат, овалват в брашно и се пържат (без да се препържват) в сгорещена мазнина.

Готовите дробчета се поръсват с черен пипер и сол. Накълцания праз се запържва в сгорещена мазнина и се долива постепенно сметаната.

Добавят се и дробчетата и се задушава за леко 5 минути, като се добавят и подправки на вкус.

Поднесете пилешки дробчета със сметана с мялко прясно накълцан магданоз.подобни рецепти тук

5 4
4 3
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар