Ягодова пита

лоралора
Новак
12611434
Ягодова пита
Снимка: лора
1 / 4
22/05/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10
"Този ретро вкус ще ви върне обратно в 1982 година"

Необходими Продукти

  • ягоди - 500 г
  • яйца - 4 бр.
  • извара - 400 г
  • кисело мляко - 200 г
  • брашно - 1 ч.ч.
  • грис - 1 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • масло - 40 г
  • сода бикарбонат
  • ванилия
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват със захарта на пяна. Към киселото мляко се добавя щипка сода бикарбонат. Киселото мляко се изсипва при яйцата, добавя се ванилията и изварата и се бърка до получаване на хомогенна смес.

Към получената консистенция се добавя брашното и се разбърква, след което се прави същото и с гриса.

Накрая се добавя разтопеното масло и 200 г от ягодите, почистени и намачкани. Всичко се бърка за кратко.

Получената смес се изсипва в съд за печене, а отгоре се нарежда остатъкът от ягодите, нарязани на филийки.

Питата се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна до пълна готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: