Телешки шол с грах и картофи

23/05/2017
"Сочно телешко за начинаещи - това е вашата рецепта "
Приготвяне20 мин.
Готвене90 мин.
Общо110 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо525
  • Преглеждания за месеца61
  • Преглеждания за седмицата19
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме лука и чесъна на ситно. Месото нарязваме на средно големи кубчета. Картофите (обелени) също нарязваме на едро.

Пасираме доматите, ако използваме пресни такива.

Запържваме месото в олио. След като пусне течност, задушаваме под капак до полуготвност.

Добавяме лука и чесъна и запържваме. Прибавяме картофите, добавяме малко вода или бульон и задушаваме отново.

След като и те са готови на 95%, прибавяме граха и доматеното пюре. Добавяме подправките.

Оставяме отново под капак всичко да къкри на по-слаб огън до полунапълно изпаравяне на течността и готовност на всички продукти.подобни рецепти тук

5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар