Домашна юфка на фурна

30/05/2012
Дебелата Берта
отДебелата БертаМастър Шеф5088145
"Обичана закуска, с която сме израснали. Приготвя се толкова лесно и е толкова вкусна!"
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо23 538
  • Преглеждания за месеца530
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3.8 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • юфка - 1 пакет домашна
  • сирене - 250 - 300 грама
  • яйца - 3 - 4 броя
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода - 1/2 ч.л. бикарбонат
  • масло - 4 с.л. краве
  • пудра захар - по желание, за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете юфката за кратко в кипнала леко подсолена вода и я отцедете добре. Прехвърлете я в намаслена тава.

В отделен съд разбийте яйцата, добавете натрошено сиренето и киселото мляко с разтворената в него
сода бикарбонат.

Полейте сместа върху юфката и разбъркайте добре. Отгоре разпределете останалото масло на парченца.

Пъхнете Домашна юфка на фурна да се изпече в предварително загрята умерена фурна. Може да я поднесете топла или студена и по желание, поръсена с пудра захар.подобни рецепти тук

5 5
4 3
3 3
2 2
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

STELA
STELA
09.10.2013 17:43
:)
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв