Кускус с авокадо и моцарела

25/05/2017
"Вкусотия, която може да хапвате на закуска, обяд или вечеря "
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо80
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг2 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • кускус - 150 г
  • авокадо - 1 бр.
  • домат - 1 бр.
  • краставица - 1/2 бр
  • моцарела - 50 г
  • магданоз - пресен
  • заливка
  • олио - 2 с.л.
  • лимонов сок - от 1/2 бр.
  • хималайска сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрява се вода с половин чаена лъжичка сол, сипваме кускуса и варим до готовност. Отцежда се добре, сипваме в чиния.

Авокадото се срязва на две части, изважда се костилката, издълбава се с лъжичка и нарязваме на кубчета. Доматът се обелва и нарязва на кубчета, краставицата също.

Смесваме ги в купа, поръсваме с олио, лимонов сок, сол на вкус, разбърква се и сипваме върху кускуса.

Моцарелата се нарязва на кубчета и поставяме по края на чинията.

Сервираме с листа пресен магданоз и черен пипер по желание.

Лека вечеря или закуска - все е вкусно!подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар