Красива салата с тиквички

25/05/2017
Зорица
отЗорицаМастър Шеф71021923181
"Свежа салата с ароматен дресинг и ефектен външен вид - още един повод да се съберете с приятели и да кажете наздраве "
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 149
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • тиквички - 2 бр. по - малки
  • маруля - 1 бр. (или айсберг)
  • краставица - 1 бр.
  • пресен лук - 2 стръка
  • чесън - 1 скилидка
  • лимон - 1/2 бр.
  • зехтин - 5 с.л.
  • бял пипер - 2 щипки
  • сол - на вкус
  • копър - или магданоз по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зелената салата се измива хубаво и се оставя да се отцеди от излишната вода. Накъсва се или нарязва на едро на дъното на салатени купички.

Тиквичките и краставицата се измиват, обелват се и с помощта на белачка за зеленчуци се нарязват по дължина на слайсове.

Подреждат се върху марулята, като може да оформите като спирали или като розички, като леко ги навиете.

Поръсва се със ситно нарязания пресен лук и копър или магданоз (по ваше предпочитание).

От сока на половин лимон, зехтина, пресованата скилидка чесън, прясно смления бял пипер и сол на вкус се прави дресинг, като всяка купичка салата се полива с нея.подобни рецепти тук

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!